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韩餐厨房设备之商用电磁炉的保养
日期:[2018/6/9 11:25:03]   共阅[1864]次
   商用电磁炉不同于普通电磁炉,正确的保养方式不仅能确保其长期稳定的工作,减少不必要的损失。现在看韩餐厨房设备为大家总结的商用电磁炉保养技巧。
   一、商用电磁炉在工作时,如果出现异常的响声或者断断续续停止加热等情况,需要立即停止工作,关闭电源。
   二、商用电磁炉在加热完食物后,一定要关闭商用电磁炉电源,并且将锅具等加热器皿撤离。
  三、不可在通风口处放置软质的物体,以免因塑料袋和报纸等物体堵住了进气口或者排气口,造成商用电磁炉内部的温度过高,烧坏商用电磁炉的内部芯片或者其他元器件。
   此外,使用商用电磁炉时,要确保电压是否足够商用电磁炉的大功率使用。
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