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韩国厨具使用时的五个禁用
日期:[2015/8/6 16:22:42]   共阅[1568]次
    使用韩国厨具不仅是为了方便,同时也是为了拥有一个健康的身体,所以大家在使用时还是要注意一些事项的,现在我们为大家介绍一下韩国厨具使用时的五个禁用。
    一、忌用油漆或雕刻的竹筷,涂在上面的油漆含铅、汞等化学物质。对健康有一定的害处。
    二、忌用各类花瓷器作作料,花瓷器含铅、苯、汞等化学物质、有致癌物质。
    三、忌用铁锅煮绿豆,因绿豆中富含元素单宁,在高温的作用下遇铁会形成黑色的单宁铁,使汤的味道变黑,它不光影响人的胃口。而且对人体有害。
    四、忌用不锈钢或铁锅煮中药,因中药中含有各种生物碱及各类生物化学物质,在高温条件与不锈钢或铁发生多种化学物质。使药性失效。
    五、忌用乌柏木或有易味的木材做砧板,乌柏木它本身就富含异味和有毒物质,用它做菜既污染菜又容易引头昏、胸闷,因此些人间有很多种木材可以做砧板,如白果木、桦木、皂角木。
    以上就是我们为您总结的韩国厨具使用时的五个禁用,希望对您有帮助。更多精彩内容,敬请关注。
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